Beef

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Beef is the meat attained from bovines especially cattle. Beef can be cut into steaks, roasts or short ribs.

Settore: Prodotti a base di carne

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superovulazione

Prodotti a base di carne; Manzo

Un processo tramite trattamento ormonale o posizionamento dell'embrione da cui una mucca rilascerà più di una quantità naturale delle uova durante l'ovulazione. Le uova sono solitamente raccolti e ...

F1

Prodotti a base di carne; Manzo

Il vitello di prole da due genitori di razza pura di razze diverse.

intervallo di generazione

Prodotti a base di carne; Manzo

L'età media dei genitori quando il loro bambino è nato. Questo è usato per determinare la quantità di tempo tra le generazioni. Per bovini, l'intervallo generazionale medio è di circa 5 anni.

bistecca di pancetta

Prodotti a base di carne; Manzo

Un manzo affumicato e speziato dal ventre venduti come alternativa alla pancetta di maiale.

testicoli di bue

Prodotti a base di carne; Manzo

Questi testicoli di toro sono da tori castrati. Essi sono noti anche come fritture di vitello, caviale di cowboy, prairie ostriche e ostriche di Rocky Mountain.

filet mignon

Prodotti a base di carne; Manzo

Noto anche come, Tournedos, medaglioni, Filet de Boeuf e filetto di manzo. Un taglio senz'osso spesso dall'estremità piccola del tenderloin. Esso è leggermente marmorizzato, ma il più costoso ...

inincrocio

Prodotti a base di carne; Manzo

L'allevamento di piante o animali, dove i genitori sono più correlati rispetto alla media della razza. Questo può spesso portare a una maggiore probabilità di tratti recessivi e indesiderabili ...