Cibo (altro)

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Cibo (altro) > Pizza

Mozzarella

Cibo (altro); Pizza

Un formaggio a pasta molle a base di pasta filata che è un ingrediente chiave in molte ricette di pizze perché è filante e il sapore si sposa bene con pomodoro.

Pizza napoletana

Cibo (altro); Pizza

Pizza tradizionale in stile italiano cotta su un forno di pietra a legna.

mutz

Cibo (altro); Pizza

Soprannome della mozzarella in alcune zone del Connecticut e di New York.

Piano del forno

Cibo (altro); Pizza

Il piano del forno per la pizza può essere fatto o di pezzi circolari prefabbricati (tipicamente a forma di torta), mattoni o piastrelle refrattarie. Un forno dove la volta si ...