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Otherwise known as biscuits; this refers to any small, usually stiff cake made by rolling and slicing sweet dough into small shapes which are then baked.

Settore: Prodotti da forno

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Un tipo di dolcetto cinese. Il biscotto è uno dei dolci più tipici di Hong Kong, ed è reperibile anche in alcuni panifici nei quartieri cinesi al di fuori della città. La maggior parte di quelli che ...

Biscotti pressati

Prodotti da forno; Cookies

Biscotti preparati a partire da un impasto morbido estruso da una pressa in varie forme decorative prima della cottura. Gli spritzgebäck sono un esempio di biscotto premuto.

Yorkshire tea biscuit

Prodotti da forno; Cookies

Un tipo di dolce, simile allo scone nel gusto e negli ingredienti. Il fat rascal spesso non ha forma definita ed è relativamente semplice da preparare. Preparato per la prima volta in epoca ...

Tavolo dei biscotti

Prodotti da forno; Cookies

Una tradizione nuziale che si dice provenga dal Sud Ovest della Pennsylvania, dove al posto di o in aggiunta a una torta nuziale, un grande tavolo con diversi cookie viene presentato agli ospiti al ...

Tim Tam

Prodotti da forno; Cookies

Biscotti al cioccolato prodotti dalla Arnott's Biscuits, Australia. Un Tim Tam è composto da due strati di biscotti maltati al cioccolato, separati da un leggero strato alla crema di cioccolato e ...

Fat Rascal

Prodotti da forno; Cookies

Un tipo di torta, simile allo scone nel gusto e negli ingredienti. Il Fat Rascal spesso non ha forma definita ed è relativamente semplice da fare. Preparato per la prima volta in epoca elisabettiana ...

Formina per biscotti

Prodotti da forno; Cookies

Uno strumento per tagliare l'impasto dei biscotti in una forma particolare. Essi sono spesso utilizzati in occasioni di feste, in cui si desiderano forme decorative particolari, o per grandi ...