Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

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Un'altra specialità che ha reso famosa del Delmonico (vedi patate delmonico), questa tenera, saporita bistecca è un manzo disossato tagliato dalla lombata breve. a seconda della regione, il macellaio ...

frittata

Arti culinarie; Arte culinaria

Una frittata italiana che di solito ha gli ingredienti mescolati con le uova, piuttosto che essere ripiegato all'interno, come con una frittata francese. Possono essere capovolte o superiore può ...

al

Arti culinarie; Arte culinaria

Un significato della parola italiana "presso la," "per il" o "sulla. "Per esempio, al dente significa"al dente. "

bbraccio brack

Arti culinarie; Arte culinaria

Un pane irlandese con uva passa o ribes e scorze di frutta candita. Ha generalmente slathered con burro e servito come un accompagnamento di tè. Letteralmente tradotto che significa "pane di ...

barmbrack

Arti culinarie; Arte culinaria

Un pane irlandese con uva passa o ribes e scorze di frutta candita. Ha generalmente slathered con burro e servito come un accompagnamento di tè. Letteralmente tradotto che significa "pane di ...

cannoli siciliani

Arti culinarie; Arte culinaria

Un dessert italiano composto da gusci di pasticceria tubolari o a forma di corno che sono stati fritti, poi riempito con un zuccherato ripieno di ricotta panna montata (e spesso panna montata) ...