Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Settore: Arti culinarie

Aggiungi nuovo termine

Contributors in Arte culinaria

Become a Contributors

Cooking

chufa

Arti culinarie; Arte culinaria

In realtà le radici tuberose, minuscole di una pianta africana il carice famiglia, chufa "dadi" sono immensamente popolare in Spagna e Messico, principalmente come base per la bevanda rinfrescante, ...

dadi chufa

Arti culinarie; Arte culinaria

In realtà le radici tuberose, molto piccole di una pianta africana dei dadi"Carice familiare, chufa" sono immensamente popolare in Spagna e in Messico, soprattutto come base per la bevanda ...

hardtack

Arti culinarie; Arte culinaria

Chiamato anche la nave biscuit e pane di mare, questo biscotto grande, difficile è fatto con un impasto di farina e acqua non salato, azzimo. Dopo che esso è cotto, hardtack viene essiccato per ...

delicata squash

Arti culinarie; Arte culinaria

Chiamato anche patata dolce da squash, la delicata zucca ha una pelle gialla pallida con striature verde medi. All'interno, i gusti succulenta polpa gialla come un incrocio tra patate dolci e ...

bicarbonato di sodio

Arti culinarie; Arte culinaria

Conosciuto anche come bicarbonato di sodio, bicarbonato di sodio è usato come un leavener nei prodotti da forno. Quando combinato con un ingrediente acido quali latticello, lo yogurt o melassa, ...

sanguinaccio

Arti culinarie; Arte culinaria

Conosciuto anche come il budino di sangue e in Irlanda come sanguinaccio, questa salsiccia grande collegamento è fatto di sangue di maiale, sugna, briciole di pane e farina d'avena. Quasi nero a ...

Carciofo cinese

Arti culinarie; Arte culinaria

Conosciuto anche come chorogi, crôsnes e carciofo giapponese, questa pianta pelosa è originario della Cina e del Giappone. Esso ha piccoli tuberi bianchi che hanno un gusto dolce, nocciola simile a ...