Milk

Milk

A white liquid containing proteins, fats, lactose, various vitamins and minerals that is produced by the mammary glands of all mature female mammals after they have given birth to their young. It is the primary source of nutrition for young mammals before they are able to digest other types of food.

Settore: Latticini

Aggiungi nuovo termine

Contributors in Latte

Become a Contributors

Milk

latte al cioccolato

Latticini; Latte

Bevanda gustosa preparata mescolando latte con zucchero e cacao.

pastorizzazione

Latticini; Latte

Il processo di riscaldamento latte o crema (e altre bevande) ad una temperatura specifica per un tempo specificato per distruggere eventuali microrganismi nocivi potenziali e aumentare il ...

lattosio

Latticini; Latte

Zucchero naturale che si trova nel latte e nei latticini.

intolleranza al lattosio

Latticini; Latte

Condizione per la quale il corpo non riesce facilmente a digferire cibi che contengono lattosio. Sintomi comuni sono mal di stomaco, diarrea, vomito e gas nell'intestino.

latte biologico

Latticini; Latte

Latte prodotto da mucche nutrite con cibo biologico.

latte di soia

Latticini; Latte

Derivata non animale latte spesso usato dai vegani e quelli con allergie da latte. Ha una consistenza più spessa rispetto il latte vaccino ed un sapore distintamente nocciola. È fatto da fagioli di ...

siero

Latticini; Latte

Tradizionalmente fatto dal sottile liquido rimane dopo burro-fare ma è ora più spesso fatto da latte scremato, mescolato con solidi di latte e coltivato con acido lattico. Esso contiene solo 0,1% ...