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Wedding cake

Wedding cakes are elaborate constructions, each standing for a particular marriage and each used in the wedding that establishes it. The link between cake and wedding, the distinctiveness of its form, its derived uses, and the meanings attached to it have all been most complexly and influentially developed in the English-speaking world.

Contributors in Torte nuziali

Wedding cake

torte a strati

Matrimoni; Torte nuziali

Torte a più strati con mousse o conserve di frutta.

pasta di zucchero

Matrimoni; Torte nuziali

Questa glassa è fatta di gelatina, zucchero a velo e acqua. Ha un bellissimo aspetto porcellanato adatto per decorazioni con perline o piccoli fiori. Tenere presente che questa glassa è sensibile ...

croquenbouche

Matrimoni; Torte nuziali

Torta nuziale formata da profiteroles (bignè) riempiti con crema pasticcera alla nocciola, tuffati nel caramello caldo e messi l'uno sopra l'altro.

torta dello sposo

Matrimoni; Torte nuziali

Una versione più piccola della torta nuziale o torta a tema, a seconda degli interessi dello sposo. Solitamente servita in occasione della festa di fidanzamento o della cena (di prova) ...

glassa reale

Matrimoni; Torte nuziali

Glassa fatta di zucchero a velo, albumi d'uovo e qualche goccia di succo di limone. Indurisce quando è asciutta, rendendola adatta per decorazioni durevoli (ad esempio fiori e foglie) e scritte ...

piani sollevati

Matrimoni; Torte nuziali

Piani separati da colonnine per far sembrare la torta più alta. I piani della torta solida sono tenuti insieme con glassa anziché con farcitura.

Torta trompe l'oeil

Matrimoni; Torte nuziali

Torta fatta a strati quadrati anziché rotondi, che può essere decorata con nastro e carta per pacchi, per farla sembrare una pila di regali. Perfetta come torta di Natale!

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