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Reblochon formaggio
Formaggio di latte di questo vaccino crudo francese ha una consistenza cremosa-morbido e un sapore delicato quando perfettamente maturi. Diventa amaro, tuttavia, quando stramature. Reblochon ha una crosta dorata scura e viene venduto in piccoli dischi. è disponibile nella maggior parte dei negozi di specialità formaggio ed è buono per spuntini e con frutto. Vedi anche formaggio.
- Parte del discorso: sostantivo
- Sinonimi:
- Blossario:
- Settore/Dominio: Arti culinarie
- Categoria: Arte culinaria
- Company: Barrons Educational Series
- Prodotto:
- Acronimo - Abbreviazione:
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