Fondente

Fondente

Cioccolato fondente, da non confondere con il cioccolato senza zucchero o semidolce, viene utilizzato principalmente per fare dolci al forno. E' un cioccolato fondente leggermente zuccherato dai molti usi, tra cui farne riccioli di cioccolato luccicanti per guarnizioni oppure sostanziose e saporite torte al cioccolato.

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Settore/Dominio: Dolci e pasticceria
Categoria: Cioccolato
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