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carbone diossido
Gas incolore, più pesante dell'aria, avendo un leggero odore e utilizzato in liquido o in forma solida (ghiaccio secco) come fluido frigorigeno. Ghiaccio secco sublima ad una temperatura di-78 ° C e può essere utilizzato per mantenere una bassa temperatura ambiente in un veicolo o in un contenitore durante il trasporto del pesce refrigerato o congelato.
- Parte del discorso: sostantivo
- Sinonimi:
- Blossario:
- Settore/Dominio: Pesca
- Categoria: Lavorazione del pesce
- Company:
- Prodotto:
- Acronimo - Abbreviazione:
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