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spremiaglio
Uno strumento di cucina usato per premere uno spicchio d'aglio attraverso piccoli fori, quindi estrarre la polpa e il succo. Lasciando la pelle sul chiodo di garofano facilita la pulizia, che deve essere fatto immediatamente dopo aver premuto, prima di qualsiasi aglio lasciato nella stampa si asciuga. La stampa può anche essere impostata in una tazza di acqua tiepida fino al tempo di pulizia. Alcune presse contengono i denti che frammenti di aglio spingono fuori attraverso i fori, rendendo la pulizia più facile. Aglio presse possono essere fatto di alluminio, in acciaio inox e plastica forte.
- Parte del discorso: sostantivo
- Sinonimi:
- Blossario:
- Settore/Dominio: Arti culinarie
- Categoria: Arte culinaria
- Company: Barrons Educational Series
- Prodotto:
- Acronimo - Abbreviazione:
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