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misura

Una misura o jigger è uno strumento di bartending utilizzato per misurare il liquore, che in genere è poi versato in uno shaker. Prende per l'unità del liquido tipicamente misure, 1.5 jigger Oncia fluida (~ 44 ml) o colpo. a stile tradizionale di misura è fatto di acciaio inox con due coni a forma di clessidra sull'estremità di un bastone diseguali dimensioni avversarie. In genere, misure di un cono un regolamento unico colpo e l'altra qualche frazione o multiplo - le reali dimensioni a seconda delle leggi locali e doganali.

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