Acqua che è considerato sicuro per il consumo umano interno; acqua potabile. è l'acqua che è adatto per il consumo da esseri umani e altri animali. Si chiama anche acqua potabile, in riferimento all'uso previsto. Dell'acqua può essere naturalmente potabile, come nel caso di sorgenti incontaminate, o può avere bisogno di essere trattati al fine di essere al sicuro. Nell'istanza, la sicurezza dell'acqua è valutata con test che cercano di contaminanti potenzialmente dannosi.