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levedura de cerveja
Um alimento nutricional produzida como um subproduto da indústria de fabricação de cerveja. Depois de fermentações de cerveja 5-10, a levedura não é mais considerada aceitável para fazer cerveja. A levedura é então secada e processada para fazer com que as suas enzimas fiquem inactivas. Levedura de cerveja é comido pelo seu alto teor de vitaminas B e proteínas como um suplemento nutricional. No entanto, a levedura de cerveja não é para ser usado para fazer pão.
- Categoria gramatical: noun
- Sinónimo(s):
- Blossary:
- Actividade/ Sector: Baked goods
- Category: Bread
- Company:
- Produto:
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