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charqui
Thin pieces of cooked and dried meat. Jerky is traditionally dried in the sun and may be smoked and/or marinated for flavor.
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Miglioralo
- Parte del discorso: sostantivo
- Sinonimi:
- Blossario:
- Settore/Dominio: Agricoltura
- Categoria: Agricoltura (generale)
- Company: USDA
- Prodotto:
- Acronimo - Abbreviazione:
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