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Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Settore: Arti culinarie
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Cooking
Salsiccia italiana
Arti culinarie; Arte culinaria
Questo topping per pizza preferita è una salsiccia di maiale grossolani, generalmente venduta nei collegamenti grassoccio. Salsiccia italiano è solitamente insaporito con aglio e finocchio sementi o ...
à la zingara
Arti culinarie; Arte culinaria
Questa frase francese si traduce in "stile zingaro" e si riferisce a un contorno costituito da prosciutto tritato, lingua, funghi e tartufi combinati con salsa di pomodoro, dragoncello e talvolta ...
table d' ' hôte
Arti culinarie; Arte culinaria
Questo termine francese significa letteralmente "la tabella dell'host. "Sul menu del ristorante, tuttavia, tabella d'hôte si riferisce ad un pasto completo di diversi corsi per il prezzo dell'entrée. ...
Pepe di Szechuan
Arti culinarie; Arte culinaria
Nativo di provincia cinese del Szechuan, questa spezia moderatamente calda proviene dall'albero di fico d'India ash. Però non legati alla famiglia di pepe, bacche di Szechuan assomigliano pepe nero, ...