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Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Arte culinaria

Cooking

Mead

Arti culinarie; Arte culinaria

Risale ai tempi biblici, idromele è una bevanda fatta dalla fermentazione di miele, acqua e lievito con aromi come erbe, spezie e fiori. Mead era popolare in Inghilterra precoce e, anche se non ...

fungo Puffball

Arti culinarie; Arte culinaria

Una ditta, rotondo, fungo bianco che può variare nel formato da 4 once di un gigantesco 50 libbre. Ha un sapore delicato, nocciola che integra molti alimenti. Puffball funghi sono disponibili ...

fungo

Arti culinarie; Arte culinaria

Primi greci e romani sono pensati per essere tra i primi coltivatori di funghi, loro utilizzo in una vasta gamma di piatti. Oggi ci sono letteralmente migliaia di varietà di questo fungo carnoso. ...

Savarin

Arti culinarie; Arte culinaria

Questa variazione sulla baba è fatto senza uvetta e cotto in uno stampo grande anello. Named dopo Brillat-Savarin, un famoso del XVIII secolo cibo scrittore, questa torta ricca di lievito è imbevuto ...

Queso Cross

Arti culinarie; Arte culinaria

Spagnolo per "formaggio fuso", riferendosi a un piatto (che è di solito servito come antipasto) di appena che — fuso il formaggio. Aggiunte sono vari e possono includere jalapeños o pezzi di carne ...

Involtini di

Arti culinarie; Arte culinaria

1. Il termine francese per una sottile fetta di carne arrotolata intorno un riempimento come funghi, briciole di pane, formaggio o un misto di verdure e formaggio o carne. Pacchetto il laminato è ...

sottile

Arti culinarie; Arte culinaria

V. per diluire miscele come minestre, salse, battitori, ecc , aggiungendo più liquido.

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