Cooking

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The process of preparing food, usually with heat.

Settore: Arti culinarie

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acqua biscotto

Arti culinarie; Arte culinaria

Un blando, croccante cracker che è spesso servito con il formaggio e vino. Il fatto che il cracker è quasi insapore rende una pellicola perfetta per la maggior parte dei cibi perché permette loro ...

Un prodotto lattiero-caseario che è il risultato di latte fermentato e coagulato perché esso è stato invaso da batteri. Questo può essere realizzato naturalmente mantenendo il latte a circa 110 ° C ...

truss

Arti culinarie; Arte culinaria

Per garantire pollame o altri alimenti (solitamente carne) con string, perni o spiedini, così il cibo mantiene una forma compatta durante la cottura.

cerfoglio

Arti culinarie; Arte culinaria

Un membro della famiglia prezzemolo al gusto delicato, questa erba aromatica ha Ricci, foglie verde scuro con un sapore di anice sfuggente. Cerfoglio è uno degli ingredienti principali in fines ...

squalo

Arti culinarie; Arte culinaria

Anche se gli Stati Uniti solo di recente ha cominciato ad apprezzare i meriti di questo pesce, altre culture hanno mangiato squalo per eoni. Alcune delle specie di squalo più popolari sono il ...

torte

Arti culinarie; Arte culinaria

Una torta ricca, spesso fatta con poca o nessuna farina ma invece con arachidi o briciole di pane, uova, zucchero e aromi. Tortes sono spesso multistrato e riempito con buttercream, marmellate, ecc.

gemma di lavanda

Arti culinarie; Arte culinaria

Questo agrume è un pompelmo-tangelo bianca croce. La pelle e la carne sono di un rosa pallido, il sapore dolce. Questo frutto è di solito disponibile solo nei negozi di prodotti specializzati. Può ...