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Food safety
Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.
Settore: Cibo (altro)
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Food safety
prosciutto
Cibo (altro); Food safety
Prosciutto significa maiale che proviene il piedino posteriore di un maiale. Prosciutto fatto dalla zampa anteriore di un maiale sarà etichettato "pic-nic spalla maiale." Prosciutti possono essere ...
bistecca di prosciutto
Cibo (altro); Food safety
Un altro nome per centro taglia fette di prosciutto.
hamburger
Cibo (altro); Food safety
"Hamburger" consistono in fresco tritato e/o carni bovine congelate con o senza l'aggiunta di manzo grasso come tali e/o condimento, non devono contenere più del 30 per cento di grassi e non contiene ...
pericolo
Cibo (altro); Food safety
Una proprietà biologica, fisica o chimica che possa causare un alimento essere non sicuri per il consumo umano.
analisi dei rischi e punti critici di controllo (HACCP)
Cibo (altro); Food safety
Un sistema di controllo di qualità di produzione ora adottato in gran parte dell'industria alimentare come metodo per ridurre al minimo l'ingresso di agenti patogeni di origine alimentare ...
gallina
Cibo (altro); Food safety
Cottura o stufare. Uccello di A di questa classe è un pollo femmina maturo, solitamente più di 10 mesi di età, con carni meno tenero rispetto a quello di una torrefazione o tostatura pollo e punta ...
gallinacei
Cibo (altro); Food safety
Cottura o stufare. Uccello di A di questa classe è un pollo femmina maturo, solitamente più di 10 mesi di età, con carni meno tenero rispetto a quello di una torrefazione o tostatura pollo e punta ...
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Lidia Cámara
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