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General seafood

Of or pertaining to food that has an aquatic natural habitat.

Contributors in Frutti di mare (generale)

General seafood

tempi di cottura

Frutti di mare; Frutti di mare (generale)

Il pesce è tenero per natura, e richiede brevi tempi di cottura ad alte temperature. Calcolare 10 minuti per pollice di spessore (la parte più spessa) per il pesce fresco, 20 minuti per pollice per ...

odore di pesce

Frutti di mare; Frutti di mare (generale)

Nonostante il pesce possa avere un odore ben riconoscibile, un odore sgradevole indica che non è fresco come dovrebbe essere.

grigliare

Frutti di mare; Frutti di mare (generale)

Cucinare alla griglia. Spennellare delicatamente d'olio un pezzo di pesce e posizionarlo su una griglia bollente lontano dalla fiamma. Dopo pochi minuti, il pesce rilascerà alcuni dei suoi sughi ...

granchio gigante

Frutti di mare; Frutti di mare (generale)

La più grande varietà di granchio al mondo. Può pesare fino a 25 libre.

zampe del granchio

Frutti di mare; Frutti di mare (generale)

Uno dei piatti preferiti dalla nostra clientela. Per gustare la sua carne dolce e soda bisogna rompere le zampe. Sono divertenti tanto quanto deliziose.

aragosta del Maine

Frutti di mare; Frutti di mare (generale)

Nome con cui è comunemente chiamata l'aragosta americana, dato che il 90 per cento delle aragoste statunitensi proviene dal Maine.

burro fuso

Frutti di mare; Frutti di mare (generale)

Classico condimento per carne di aragosta ed altri crostacei.

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