Misc restaurant

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Any miscellaneous terms that pertain to restaurants.

Settore: Ristoranti

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in tutto

Ristoranti; Ristoranti con più tipi di cucine

An announced confirmation of the total number of a specific food item needed, considering all orders. For example:"I have two medium steaks on the first check and three rare steaks on the second ...

antipasto

Ristoranti; Ristoranti con più tipi di cucine

Il termine solitamente si riferisce al corso principale di un pasto, ma può anche significare qualsiasi corso principale.

party

Ristoranti; Ristoranti con più tipi di cucine

Un gruppo autonomo di due o più che si sono riuniti a cena a una creazione di mangiare.

on-the-rocks

Ristoranti; Ristoranti con più tipi di cucine

Cocktail o bevanda che contiene cubetti di ghiaccio.

conteggio dei coperti

Ristoranti; Ristoranti con più tipi di cucine

Un libro o folio utilizzato dal server per trasportare l'assegno o la fattura al cliente e per trasportare il pagamento dalla tabella.

sous chef

Ristoranti; Ristoranti con più tipi di cucine

Il sous chef serve direttamente sotto l'executive chef come comandante in seconda della cucina.

Denaro pagato dai clienti direttamente a baristi, server o altro personale per i servizi che hanno dato. Nelle industrie e luoghi dove i consigli sono abituali, la quantità di denaro dato dovrebbe ...