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salmone allevamento

La gamma naturale del salmone Atlantico (Salmo salar) si estende dal Portogallo e la costa settentrionale del New England in la Norvegia verso nord per subartiche degli Stati Uniti, Canada e Russia. Salmoni sono anadrome, secondo cui la razza in acqua dolce, ma la migrazione a mare per l'alimentazione. All'interno del loro areale, deporre le uova di salmone adulte nei torrenti fresco e procedino. i giovani passano 1-5 anni in acqua dolce prima di trasformarsi in salmoni argentati. In questa fase che si migrare verso il mare, le correnti oceaniche seguente motivazione alimentazione nell'Atlantico. Una volta in mare, salmone crescere rapidamente, nutrendosi di piccoli pesci e crostacei. Dopo 1-3 anni di più, il pesce raggiungono la maturità sessuale e la migrazione con grande precisione a loro fiumi natal, spesso deposizione delle uova nell'affluente stesso in cui sono nate. Di conseguenza, salmone scorte si sono evoluti in geneticamente distinte popolazioni locali.

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