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Bevande
Drinks and liquids for human consumption, also includes the bottling industry for preparation and sale of such drinks.
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Bevande > Vino
n gociant (n gociant-eleveur)
Bevande; Vino
Un commerciante di vino francese che acquista uve e vinifica, o compra i vini e li combina, imbottiglia il risultato sotto la propria etichetta e le spedice da se'. In particolare ...
nonvintage
Bevande; Vino
Blended da più di un vintage. Questo permette al viticoltore di tenere uno stile di casa di anno in anno. Molti Champagne e spumanti sono nonvintage. Inoltre, Sherry e i Porto, il ...
metodo champenoise
Bevande; Vino
Il processo laborioso e costoso, per cui il vino subisce una fermentazione secondaria all'interno della bottiglia, creazione di bolle. Tutti gli Champagne e la maggior parte dei ...
fillossera
Bevande; Vino
Minuscoli afidi o pidocchi radice che attaccano le radici di Vitis vinifera. La malattia era diffusa in Europa e in California durante la fine del XIX secolo e torna in California ...
zona viticola
Bevande; Vino
Definisce un'area di viticoltura giuridica distinta per caratteristiche geografiche, clima, suolo, elevazione, storia e altri contorni definibili. Le regole variano da regione a ...
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