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Latticini

Food products produced from the milk of mammals.

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Latticini > Burro

burro light

Latticini; Burro

Attualmente proposti e in fase di sviluppo come un cibo prodotto per assomigliare a burro, che contiene il 52 per cento grasso butirrico, fatta da latte o crema o entrambi, che è ...

lipidi saponificabili

Latticini; Burro

Acidi grassi, triacilgliceroli, cere e lipidi composti. Vedere anche i lipidi non-saponifable.

burrino, burro in porzioni singole

Latticini; Burro

Stagnola avvolto porzioni di burro salato o non salato, confezionati in vassoi per uso di servizio ristoro.

beurre

Latticini; Burro

Burro francese.

controllo di qualità

Latticini; Burro

Dal monitoraggio qualità del latte crudo, per la pulizia dell'impianto di lavorazione, la cura è presa per preservare la bontà della natura e produrre un ingrediente sicuro, ...

glasse, glassature

Latticini; Burro

Smalti sono utilizzati per dare dolci una finitura liscia e/o lucida. Torta smalti possono essere acqua a velo (zucchero a velo mescolato con il liquido), sciolto il cioccolato in ...

lattoni

Latticini; Burro

Parti integranti del sapore di burro derivato da alkanoic idrossi acidi che spontaneamente lactonize ai lattoni in forma.

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