Cooking

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The process of preparing food, usually with heat.

Settore: Arti culinarie

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decapaggio spezie

Arti culinarie; Arte culinaria

Una miscela di spezie utilizzata in miscele per pickle vari alimenti, così come a certi piatti di stagione. Blend possono differire notevolmente secondo al produttore, e gli ingredienti (solitamente ...

mai tai

Arti culinarie; Arte culinaria

Un bere miscelato potente, complessi realizzati con luce e rum scuro, sciroppo di orgeat, curaçao, succhi di arancia e limone e qualsiasi altri tocchi che il barista possa aggiungere. Ha servito sul ...

pectina

Arti culinarie; Arte culinaria

Presente in vari maturo frutti e verdure, questo è naturale, solubile in acqua sostanza viene utilizzata per le sue proprietà ispessimento nella preparazione di confetture, gelatine e conserve. ...

Nam prik

Arti culinarie; Arte culinaria

Sambal controparte della Thailandia, nam prik è un termine generale per vari condimenti e salse usati per accompagnare una varietà di alimenti, tra cui pesce, riso e verdure. Gli ingredienti ...

Kale

Arti culinarie; Arte culinaria

Questo attraente, nonheading, membro della famiglia cavolo è stato coltivato per oltre 2.000 anni. Anche se cresce nei climi caldi, è più felice in climi più freddi, dove per secoli il contenuto di ...

lekvar

Arti culinarie; Arte culinaria

Una diffusione di spessa, morbida, fatta di frutta (di solito prugne o albicocche) cotte con lo zucchero. Questo ungherese specialità viene usato per riempire una varietà di dolci e biscotti. Lekvar ...

fiore

Arti culinarie; Arte culinaria

1. Striature grigi pallidi e macchie che appaiono sulla superficie del cioccolato. Bloom è un risultato di burro di cacao, formando cristalli sul cioccolato, causato in genere dal cioccolato vengano ...