Cooking

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The process of preparing food, usually with heat.

Settore: Arti culinarie

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Clambake

Arti culinarie; Arte culinaria

Un pasto informale sulla spiaggia dove vongole, -in-the-pannocchia di mais e di altri prodotti alimentari compresi aragoste, cozze, patate e cipolle sono cotti in una fossa di rocce calde condite con ...

cuocere vongola

Arti culinarie; Arte culinaria

aglio erba cipollina

Arti culinarie; Arte culinaria

Un'erba simile all'erba cipollina, ma con una sfumatura decisamente all'aglio, sia nell'aroma e sapore. Aglio chive foglie hanno fusti lunghi, sottili, piatti, considerando che gli steli di fiori ...

Angeli a cavallo

Arti culinarie; Arte culinaria

Un antipasto di ostriche sgusciate, avvolti in pancetta alla griglia, al forno o alla griglia e servito su punti toast imburrati. Vedi devils anche a cavallo.

costmary

Arti culinarie; Arte culinaria

Un'erba appartenente alla famiglia pianta composito, che comprende margherite, denti di Leone, calendule e girasoli. La costmary argentea, fragrante foglie hanno un carattere di menta, limone. Sono ...

cottura rosso

Arti culinarie; Arte culinaria

Un cinese cucinare il metodo in base al quale cibo (come il pollo) è rosolato in salsa di soia, modificando in tal modo il colore di un profondo, rosso scuro.

collegamento

Arti culinarie; Arte culinaria

In cucina, il collegamento è un agente di ispessimento per zuppe, salse e altre miscele. beurre manié, roux, tuorli d'uovo o amidi come farina, amido di mais e arrowroot sono tra gli agenti ...