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Milk

A white liquid containing proteins, fats, lactose, various vitamins and minerals that is produced by the mammary glands of all mature female mammals after they have given birth to their young. It is the primary source of nutrition for young mammals before they are able to digest other types of food.

Contributors in Latte

Milk

caffe latte

Latticini; Latte

Una gustosa bevanda fatta mescolando il latte con zucchero e caffè. Latte di caffè di qualità superiore fatta da concentrato di caffè (al contrario di semplicemente da caffè normale forza).

latte di mandorle

Latticini; Latte

Bevanda lattiginosa ricavata dalla macinatura delle mandorle. A differenza del latte animale, il latte di mandorle non contiene né colesterolo né lattosio. Il normale latte di mandorle non zuccherato ...

latte

Latticini; Latte

Liquido prodotto dalla madre in molte specie per il nutrimento della giovane prole.

latte intero

Latticini; Latte

Latte fresco di mucca, senza aggiungere o togliere niente e generalmente non pastorizzato. Il latte intero è naturalmente ricco di una gamma di nutrienti che sono necessari alla crescita, lo sviluppo ...

latte parzialmente scremato

Latticini; Latte

Latte in cui una parte del grasso è stata tolta. Il latte parzialmente scremato ha normalmente una percentuale tra 1,5 e 1,8 di grasso.

latte scremato

Latticini; Latte

Latte dal quale tutto il grasso è stato rimosso. Il latte scremato ha al massimo lo 0,1 per cento di grasso. Il latte scremato è povero di calorie e grasso ma mantiene i principi nutritivi.

omogeneizzazione

Latticini; Latte

Il processo meccanico di incorporare i globuli di grasso naturali ai liquidi nel latte per tenerli mescolato.

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