केवल तरल सेवा में होती है। अपने सरल शब्दों में vaporization के दो चरण प्रक्रिया और एक तरल का संक्षेपण cavitation है . Vaporization बस एक तरल, जो भी चमकती के रूप में जाना जाता है के उबलते है। इस vaporization जगह लेता है, क्योंकि तरल का प्रेशर कम है, और अधिक आम घटना जहां तापमान उठाया है बजाय एक नियंत्रण वाल्व में . द्रव गुजरता के माध्यम से सिर्फ डाउनस्ट्रीम छिद्र क्षेत्र के एक वाल्व के रूप में, वहाँ वेग या गतिज ऊर्जा है कि दबाव या स्थितिज ऊर्जा में पर्याप्त कमी के साथ है में वृद्धि हुई है। इस रग contracta नामक क्षेत्र में होती है। यदि इस क्षेत्र में दबाव कि बह द्रव, के वाष्प दबाव के नीचे गिर जाता है vaporization (उबला) तब होती है . वाष्प बुलबुले तब डाउनस्ट्रीम जहां तरल पदार्थ के वेग को धीमा करने के लिए शुरू होता है और दबाव में द्रव ठीक जारी है। वाष्प बुलबुले तब पतन या फटना। Cavitation पाए जाते हैं और कर सकते हैं करने के लिए एक दम घुट प्रवाह हालत पैदा कर सकते हैं यांत्रिक वाल्व और पाइपिंग क्षति।