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Manioca
Radici e foglie contengono due glucosidi cianogeni, linamarina e lotaustralin. Questi sono decomposti dal linamarase, un enzima che si verificano naturalmente in manioca, liberando acido cianidrico. Cassava varietà sono spesso classificati come dolce o amaro, indicante rispettivamente l'assenza o la presenza di livelli tossici di glucosidi cianogeni.
- Parte del discorso: nome proprio
- Sinonimi:
- Blossario:
- Settore/Dominio: Piante
- Categoria: Piante
- Company:
- Prodotto:
- Acronimo - Abbreviazione:
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