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angelica
Latino: angelica archangelica. L'angelica ha un delicato sapore di anice ed attualmente è usata di rado. La pianta raggiunge circa 2 metri di altezza e le sue foglie ricordano il sedano. Veniva impiegata occasionalmente in un tipo di minestra al latte e a volte per aromatizzare torte. Le foglie essiccate possono anche essere impiegate per preparare un infuso.
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Miglioralo
- Parte del discorso: sostantivo
- Sinonimi:
- Blossario:
- Settore/Dominio: Piante
- Categoria: Erbe
- Company:
- Prodotto:
- Acronimo - Abbreviazione:
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