antipasto

antipasto

Un piccolo piatto servito prima i corsi principali di un pasto. In alcuni casi lo scopo è quello di stimolare o stuzzicare l'appetito, ma di solito lo scopo è di ridurre l'appetito senza rovinare e per il pasto principale. Anche se questo cibo è servito tipicamente in piccole porzioni, può essere elaborato preparato con ingredienti costosi.

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Parte del discorso: sostantivo
Sinonimi:
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Settore/Dominio: Ristoranti
Categoria: Ristoranti con più tipi di cucine
Company: Restaurant Schools
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