L'incorporazione di acqua molecolare in un complesso con molecole o unità di un'altra specie. Il complesso possono essere tenuti insieme da relativamente deboli forze o possono esistere come un composto di preciso. Molti sali in forma solida idrata quando esposto a determinate condizioni di temperatura e pressione di vapore acqueo. Solfato di rame, ad esempio, costituisce un monoidrato (CuSO ₄ · H ₂ O) se esposte a 25 ° C (77 ° F) al vapor d'acqua ad una pressione di 0,8 mm di mercurio (1100 Pascal). a pressioni superiori che si formano altri idrati. Acqua viene persa da questi composti quando essi sono riscaldati o quando la pressione di vapore d'acqua scende di sotto di un valore minimo. Solidi idrati di formatura a basse pressioni sono usati come agenti di essiccazione.