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molecola di zucchero semplice

Chiamata anche glicolaldeide, la molecola di zucchero semplice è composta da carbonio, idrogeno e ossigeno e svolge un ruolo chiave nella reazione chimica che produce l'acido ribonucleico (RNA), una biomolecola fondamentale presente in tutte le cellule viventi.

Le molecole di zucchero semplice si trovano in abbondanza sulla terra, di solito sotto forma di una polvere inodore bianca dal sapore dolce. Tuttavia, lo zucchero non era mai stato trovato nello spazio fino a tempi recenti. Nell'agosto 2012, un team di astronomi europei e americani ha dichiarato di aver scoperto molecole di zucchero semplice in una nube gassosa che circonda una stella di 10.000 anni di età simile al sole. La stella, chiamata IRAS 16293-2422, si trova a circa 400 anni luce dalla terra. La molecola di zucchero semplice, o glicolaldeide, viene probabilmente prodotta dalle radiazioni dalla stella che colpiscono molecole più semplici che galleggiano nello spazio.

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