sporf

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Un sporf è un termine generico per un singolo utensile culinario che unisce le proprietà di un cucchiaio, forchetta e coltello. Un sporf ha normalmente una forma di cucchiaio con i rebbi di una forchetta al centro e bordi piatti su uno o entrambi i lati adatti per tagliare alimenti morbidi. Una forma alternativa include la lama del coltello incorporata nel manico.

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Parte del discorso: sostantivo
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Settore/Dominio: Cucina e sala da pranzo
Categoria: Posate
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