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Tortilla
Pane tipico della cucina messicana: è piccolo, piatto e sottile, fatto con farina di mais o di frumento e solitamente è avvolto intorno a un ripieno Per scaldare e ammorbidire le tortillas di frumento avvolgerne 8-10 nella carta stagnola e scaldarle nel forno preriscaldato a 180° per 10 minuti.
- Parte del discorso: sostantivo
- Sinonimi:
- Blossario:
- Settore/Dominio: Arti culinarie
- Categoria: Arte culinaria
- Company: Better Homes and Gardens
- Prodotto:
- Acronimo - Abbreviazione:
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