Cooking

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The process of preparing food, usually with heat.

Settore: Arti culinarie

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cioccolato al latte

Arti culinarie; Arte culinaria

Puro cioccolato al 10% con aggiunta di burro di cacao, zucchero e solidi del latte.

paella

Arti culinarie; Arte culinaria

Piatto di riso Valenciana che ha origine nella sua forma moderna nella metà del XIX secolo nei pressi del lago Albufera, una laguna di Valencia (costo est della Spagna). Molti gli spagnoli non ...

Un francese braise di pollo cotto con vino, lardons, funghi e, facoltativamente, aglio.\u000a\u000aMentre il vino è vino tipicamente Burgundy, molte regioni di Francia hanno varianti di coq au vin ...

broccoli raab

Arti culinarie; Arte culinaria

Un ortaggio correlati alla famiglia il cavolo e la rapa, la foglia verde broccoli raab ha 6-9 pollici gambi e sparse grappoli di piccoli germogli di broccolilike. è anche chiamato brocoletti di ...

broccoli rabe

Arti culinarie; Arte culinaria

Un ortaggio correlati alla famiglia il cavolo e la rapa, la foglia verde broccoli raab ha 6-9 pollici gambi e sparse grappoli di piccoli germogli di broccolilike. è anche chiamato brocoletti di ...

Hubbard squash

Arti culinarie; Arte culinaria

Un bernoccoluta molto grande con un guscio di spesso, accidentato, duro che vanno in colore da verde scuro a arancio brillante. Hubbards sono disponibili da inizio settembre a marzo, sia intero o, se ...

fermentato fagioli neri

Arti culinarie; Arte culinaria

Chiamato anche cinese fagioli neri e fagioli neri salati, questa specialità cinese è costituito da piccoli germogli di soia neri che sono stati conservati sotto sale prima di essere impacchettati in ...