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vitamina B12

Un'essenziale nutriente e naturale vitamina idrosolubile della famiglia B-complesso che deve combinare con un fattore intrinseco per l'assorbimento dall'intestino, vitamina B12 (Cianocobalamina) è necessario per l'ematopoiesi, metabolismo neurale, DNA e RNA produzione e carboidrati, grassi e metabolismo delle proteine. B12 migliora le funzioni del ferro nel ciclo metabolico e aiuta l'acido folico nella sintesi della colina. Metabolismo della B12 è interconnesso con quello di acido folico. Carenza di vitamina B12 provoca l'anemia perniciosa, anemia megaloblastica e lesioni neurologiche.

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