Poultry

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Poultry is a category of domestic birds kept and raised for the purpose of collecting eggs or killing and using their meat.

Settore: Prodotti a base di carne

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biosicurezza

Prodotti a base di carne; Pollame

Gestione della prevenzione di malattia.

separate meccanicamente

Prodotti a base di carne; Pollame

Il processo di disossamento e separare la carne di pollame dalla carcassa mediante una macchina ad alta pressione.

processore

Prodotti a base di carne; Pollame

Una persona o ditta che uccide, pulisce e pacchetti uccelli di carne.

classe

Prodotti a base di carne; Pollame

Un gruppo di polli che è stato sviluppato in una particolare regione del mondo. Anche un gruppo di polli in competizione contro l'altro in una Mostra.

plumping

Prodotti a base di carne; Pollame

La pratica di iniettare del liquido, per esempio acqua salata o brodo di carne, nella carne cruda di pollo. I produttori sostengono che questo renda la carne più saporita mentre gli oppositori ...