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Arti culinarie
The art of preparing and cooking foods.
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semi d sesamo
Arti culinarie; Spezie
I semi di sesamo sono piccoli e piatti e si trovano di tre colori: marrone, rosso, nero e, più comunemente, color avorio. Questi semi sono profumati e leggermente dolci; usati per ...
scorza di limone
Arti culinarie; Spezie
Chiamata anche scorza, la buccia del limone viene preparata grattugiando la parte esterna della pelle di un limone. Aggiunge aroma e fragranza agrumata di limone agli alimenti; ...
buccia di limone
Arti culinarie; Spezie
Chiamata anche scorza, la buccia del limone viene preparata grattugiando la parte esterna della pelle di un limone. Aggiunge aroma e fragranza agrumata di limone agli alimenti; ...
scorza d'arancia
Arti culinarie; Spezie
Chiamata anche scorza, la buccia dell'arancia viene preparata grattugiando la parte esterna della pelle di un'arancia. Aggiunge aroma e fragranza d'agrume agli alimenti; usata per ...
buccia d'arancia
Arti culinarie; Spezie
Chiamata anche scorza, la buccia dell'arancia viene preparata grattugiando la parte esterna della pelle di un'arancia. Aggiunge aroma e fragranza d'agrume agli alimenti; usata per ...
cardamomo
Arti culinarie; Spezie
Spezia di cui si possono usare il baccello intero (grande più o meno come un mirtillo rosso) o i semi, oppure può essere macinata. I cardamomi fanno parte della famiglia dello ...
semi di sedano
Arti culinarie; Spezie
Spezia che può essere usata intera oppure macinata, tratta dai semi di levistico o sedano di monte. Ha un sapore di sedano leggermente amaro. Usata in minestre, ripieni, insalate ...
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