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Arti culinarie
The art of preparing and cooking foods.
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Arti culinarie > Arte culinaria
asadero formaggio
Arti culinarie; Arte culinaria
Un formaggio bianco vaccino del latte di origine messicana che è disponibile in trecce, palle o turni. Asadero, che significa "torrefazione" o "da carne," ha buone proprietà di ...
acido citrico
Arti culinarie; Arte culinaria
Una polvere bianca estratta dal succo di agrumi e altri frutti acidi (come limoni, limes, ananas e uva spina). Viene anche prodotto dalla fermentazione di glucosio. Acido citrico ...
chiarito il burro
Arti culinarie; Arte culinaria
Chiamato anche drawn butter, questo è il burro non salato che è stato sciolto lentamente, evaporando in tal modo la maggior parte dell'acqua e separare i solidi del latte (che ...
Ostrica atlantica
Arti culinarie; Arte culinaria
Chiamato anche ostrica orientale, questa specie ha un guscio di spesso, allungato che varia da 2 a 5 pollici in tutto. Si trova lungo la costa atlantica e il Golfo del Messico ed ...
Annona cherimola
Arti culinarie; Arte culinaria
Chiamato anche custard apple, questo gusti di frutta tropicale grande come una delicata combinazione di ananas, papaia e banane. Forma ovale, irregolarmente l'Annona cherimola ha ...
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