Beans

Beans

Contributors in Fagioli

Beans

Piselli eyed neri (Vigna unguiculata) sono piccole e medie (3/8 pollice di lunghezza), fagioli di color avorio con una colorazione nera grande o "l'occhio" sulla curva interna dei fagioli. Un cugino ...

astringente

Cibo (altro); Fagioli

Un termine che descrive il sapore amaro lasciato in bocca da tè ad alto contenuto di polifenoli (flavonoidi).

fagiolo borlotto

Cibo (altro); Fagioli

Fagiolo ovale dal colore beige con macchie marroncine sulla superficie. Conosciuto come un alimento base del sud, è molto utilizzato in pietanze messicane quali chili, fagioli fritti, fagioli e riso, ...

fagioli azuki

Cibo (altro); Fagioli

Originaria della Cina, il fagiolo di adzuki (Vigna angularis) è un piccolo (1/4 pollice di lunghezza), il fagiolo bruno-rossastro, ovale, con una striscia sottile, bianca su un lato. Cresce su un ...

fagiolo Anasazi

Cibo (altro); Fagioli

Nativo in New Mexico, questi fagioli piuttosto bruno-rossastro con macchie bianche zebra sono popolari in Southwestern ricette come zuppe e fagioli fritti. A cottura ultimata, il fagiolo diventa ...