Dairy science

Dairy science

The scientific study of dairy and related disciplines including biochemistry, breeding, economics, engineering, environment, food science, genetics, microbiology, nutrition, pathology, physiology, processing, public health quality assurance, sanitation, microbiology and bacteriology.

Settore: Agricoltura

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fibrosi (fibrosa)

Agricoltura; Scienza casearia

Di una condizione contrassegnata dalla presenza di tessuto fibroso interstiziale, soprattutto nella ghiandola mammaria derivanti da mastite.

Appartamento fienile

Agricoltura; Scienza casearia

Un'area per la mungitura bovini, dove la persona di mungitura è allo stesso livello come la mucca. Può essere utilizzato con una tubazione o un secchio di mungitura sistema. Generalmente la stessa ...

sanificazione apparecchiature

Agricoltura; Scienza casearia

La rimozione di microrganismi e grassi, proteine e minerali residui in mungitura attraverso l'uso di acqua, calore e prodotti chimici.

extra-etichetta di stupefacenti

Agricoltura; Scienza casearia

Un antibiotico o altri chimici utilizzati su Consiglio di un veterinario in un dosaggio, via di somministrazione, per una malattia diversa o in altro modo non incluso sull'approvato stampati ...

forestripping

Agricoltura; Scienza casearia

Esprimendo flussi di latte dalla tettarella prima della macchina mungitrice per determinare la qualità visiva e di stimolare la "delusione latte."

tempo di ritiro

Agricoltura; Scienza casearia

Tempo richiesto dopo l'ultimo trattamento farmaco per abbassare il residui di farmaci a livelli accettabili. Questi tempi vengono stabiliti utilizzando animali sani secondo le indicazioni di ...

vitello

Agricoltura; Scienza casearia

Un vitello (solitamente maschio) che viene generato il latte ed è destinato a essere utilizzato per la carne in giovane età. Carne di vitello è servito in molti ristoranti ed è molto popolare nella ...