Pizza

Pizza

A popular dish of Italian origin made from flattened bread dough baked with a topping mixture of tomato sauce, cheese, and other toppings such as meat and vegetables.

Settore: Cibo (altro)

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Pizza

forno da pizza rotondo

Cibo (altro); Pizza

La base rotonda e la cupola parabolica del forno sono due delle principali caratteristiche del forno da pizza italiano.

Pizza alla Chicago

Cibo (altro); Pizza

Pizza alta, con formaggio sia al di sotto della guarnizione che spolverato sopra. Caratteristica è il bordo rialzato per contenere la farcitura.

Questo include tutto il materiale in forno pizza che assorbe e trattiene il calore per la cottura. Può includere il pavimento del forno, cupola del forno, lo strato di cemento del focolare isolante e ...

vermiculite

Cibo (altro); Pizza

Un isolante diffuso, economico, facile da trovare ed efficiente. Un prodotto diverso con qualità simili alla perlite.

Calcestruzzo

Cibo (altro); Pizza

Il calcestruzzo può essere utilizzato per il basamento,il focolare e anche per il rivestimento e la finitura, ma non dovrebbe mai essere usato in nessun componente del nucleo del forno, tra cui la ...

struttura delle bolle d'aria

Cibo (altro); Pizza

L'insieme di bolle d'aria nell'impasto del pane. I fori permettono alla crosta di gonfiarsi.

cemento Portland

Cibo (altro); Pizza

Cemento puro - calcare essiccato, senza nessuno degli aggregati che compongono il calcestruzzo. Utilizzato in vari modi nell'installazione dei forni per pizza, compreso il cemento isolante e calce ...