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spaghetti

Kao i makaroni, špageti se pripremaju od griza i vode. Ponekad se dodaju i jaja. Ime dolazi od talijanske riječi koja označava žicu.

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Miglioralo
  • Parte del discorso: sostantivo
  • Sinonimi:
  • Blossario:
  • Settore/Dominio: Cibo (altro)
  • Categoria: Chicchi
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Basmati
Cibo (altro); Chicchi

Vrsta riže s vrlo dugim tankim žitaricama i delikatnim mirisom.

penne
Cibo (altro); Chicchi

Duga, ravna, cjevasta thestenina razana po dijagonali.

rigatoni
Cibo (altro); Chicchi

Široka rebrasta tjestenina koja se reže na segmente oko 2 do 3 cm u duljinu.

spaghettini
Cibo (altro); Chicchi

Tanki oblik špageta. Nisu pak toliko tanki kao i vermicelli. Postoje i vrste špageta poput fettuccina i linguina koje su ravne, a ne okrugle.

vermicelli
Cibo (altro); Chicchi

talijanski, crvići Vermicelli su vrlo tanki špageti.

udon
Cibo (altro); Chicchi

Japanska riječ za tjesteninu, obično je široka i okrugoga oblika.

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