P.L. 75-717 (25 giugno 1938) è l'autorità di base inteso a garantire che gli alimenti sono di puro e sano, sicuro di mangiare e prodotte sotto condizioni sanitarie; che sono farmaci e dispositivi sicuri ed efficaci per la loro destinazione utilizza; che cosmetici sono sicuro e fatta da ingredienti appropriati; e che tutti etichettatura e confezionamento è veritiera, informativo e non ingannevoli. La Food and Drug Administration è principalmente responsabile di far rispettare la FFDCA, anche se l'USDA ha anche qualche responsabilità l'applicazione. L'agenzia di protezione ambientale stabilisce limiti per le concentrazioni di residui di pesticidi sul cibo sotto questo atto.