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Food safety
Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.
Settore: Cibo (altro)
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Food safety
carne equina per manzo
Cibo (altro); Food safety
Uno scandalo alimentare internazionale che coinvolge mescolare carne equina con manzo trasformati e quindi etichettare i prodotti di carne come hamburger e lasagne come contenente 100% carne bovina. ...
U.S. condannato
Cibo (altro); Food safety
Il bestiame così identificato è stato ispezionato e trovato per essere in una condizione di morire o di essere colpiti con qualsiasi altra condizione o malattia che richiederebbe la condanna della ...
prodotto
Cibo (altro); Food safety
Ogni carcassa, carne, sottoprodotto della carne o prodotto alimentare carne, idoneo all'uso come alimento umano.
ispezione volontaria
Cibo (altro); Food safety
Sotto l'autorità della legge Marketing agricolo del 1946, come modificata (7 U.S.C. 1621 e segg.), FSIS fornisce il controllo volontario dei prodotti di origine animale esotici. Volontario ispezione ...
residuo
Cibo (altro); Food safety
Qualsiasi sostanza, compresi i metaboliti, rimanendo in bestiame al momento della macellazione o nei tessuti della carcassa dopo la macellazione come il risultato del trattamento o per l'esposizione ...
U.S. passati per la refrigerazione
Cibo (altro); Food safety
La carne o sottoprodotto carne così identificato è stato ispezionato e passato a condizione che esso essere refrigerato.
vendere per data
Cibo (altro); Food safety
Una data del calendario sulla confezione di un prodotto alimentare che indica l'ultimo giorno il prodotto può essere venduto.
