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Torta Sacher
Un classico Vienna estremamente ricco strato (solitamente tre) di torta al cioccolato ripieni di marmellata di albicocche e ricoperta di una glassa di cioccolato cremoso-ricco. Torta Sacher viene tradizionalmente servito con flutti di panna montata. è stato creato nel 1832 da Franz Sacher, della famosa famiglia di viennesi albergatori e ristoratori.
- Parte del discorso: sostantivo
- Sinonimi:
- Blossario:
- Settore/Dominio: Arti culinarie
- Categoria: Arte culinaria
- Company: Barrons Educational Series
- Prodotto:
- Acronimo - Abbreviazione:
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