pane speciale

pane speciale

Il pane speciale appartiene ad una categoria diversa rispetto al pane comune, in quanto si ottiene aggiungendo all’impasto di base altri ingredienti che ne modificano la consistenza e che danno diversi gradi di lievitazione, morbidezza, ecc. Alcuni ingredienti utilizzati per rendere il pane 'speciale' sono: olio di oliva, latte, miele, burro, uova, ecc.

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Settore/Dominio: Prodotti da forno
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