Prodotti da forno

Prodotti da forno

Of or related to food prepared by the use of high heat, especially an oven, to make the food product edible for human consumption. Usually requires yeast as an active ingredient.

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Prodotti da forno > Pane

colomba pasquale

Prodotti da forno; Pane

La colomba pasquale o colomba di Pasqua è il corrispettivo dei due notissimi dolci natalizi italiani, il panettone e il pandoro.

impasto

Prodotti da forno; Pane

Massa di farina che è stata inumidita ed impastata per fare pane, biscotti, torte, ecc.

Pagnotta, filone, pane

Prodotti da forno; Pane

una quantita di pane formato e fornato in un scaglia.

Rotolino di pasta sfoglia con wuerstel

Prodotti da forno; Pane

Wurstel o salsiccia avvolto nella pasta sfoglia.

Farina sbiancate per tutti gli usi

Prodotti da forno; Pane

Bianco farina con la crusca e il germe rimosso e quindi chimicamente sbiancati con cloro gassoso o perossido di benzoile. Di solito non hanno abbastanza proteine che rende il ...

pasta di riporto

Prodotti da forno; Pane

Estrazione di una porzione di pasta dall'impasto finale che viene poi lasciata a riposare. Ad essa si aggiungono acqua e farina per mantenerne viva la capacita' di lievitazione. ...

pasta vecchia

Prodotti da forno; Pane

Detta anche pasta di riporto; estrazione di una porzione di pasta dall'impasto finale che viene poi lasciata a riposare. Ad essa si aggiungono acqua e farina per mantenerne viva ...