garretto

garretto

1. La parte inferiore della gamba di un animale, in genere corrispondente alla caviglia in un essere umano. Vedi anche garretto prosciutto. 2. a termine in Inghilterra per qualsiasi vino del Reno.

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Parte del discorso: sostantivo
Sinonimi:
Blossario:
Settore/Dominio: Arti culinarie
Categoria: Arte culinaria
Company: Barrons Educational Series
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